2011年12月5日，湖南金健米业股份有限公司2011年第一次临时股东大会在总部五楼四会议室举行，出席会议股东及股东代表4人，代表股份97710137股，占总股本的17.95%。会议以逐项记名投票方式审议并通过了《关于选举周星辉先生为公司第五届董事会董事的议案》、《关于聘请2011年度年报审计会计师事务所的议案》等五项议案。至此，湖南金健米业股份有限公司董事会第五届成员由董事周星辉、肖汉族、雷新明、谢文和独立董事张美霞共同组成。　　

　　这次股东大会圆满结束后，公司立即召开了湖南金健米业股份有限公司董事会第五届五十九次会议。会议经过全体董事审议，一致通过周星辉担任湖南金健米业股份有限公司第五届董事会董事长。